Dị ứng đạm sữa bò

Định nghĩa

Phản ứng miễn dịch với protein sữa bò, có thể biểu hiện tức thì qua cơ chế IgE hoặc chậm qua cơ chế không IgE.

Triệu chứng

Nổi mề đay, nôn, khò khè, phù mạch trong phản ứng tức thì; hoặc tiêu chảy, phân máu, chàm, quấy khóc và kém tăng trưởng trong một số thể chậm.

Chẩn đoán

Dựa vào bệnh sử và mối liên quan với sữa; test dị ứng chỉ hữu ích trong một số trường hợp. Chế độ loại trừ và thử lại cần được thực hiện có kiểm soát khi phù hợp.

Điều trị

Tránh protein sữa bò theo kế hoạch dinh dưỡng; trẻ bú mẹ có thể cần đánh giá chế độ của mẹ, trẻ dùng sữa công thức có thể cần công thức thủy phân rộng hoặc amino acid theo chỉ định.

Biến chứng

Phản vệ ở thể IgE; suy dinh dưỡng hoặc thiếu vi chất nếu loại trừ thực phẩm không đúng cách.

Ăn uống

Cần đảm bảo đủ năng lượng, protein, canxi và vitamin D khi loại sữa bò; không tự loại bỏ nhiều nhóm thực phẩm.

Vận động

Hoạt động thể chất phù hợp lứa tuổi khi trẻ ổn định.

Nghỉ ngơi

Ngủ và sinh hoạt theo lứa tuổi; theo dõi tăng trưởng định kỳ.

Từ khóa liên quan

• dị ứng sữa
• đạm sữa bò
• CMPA